Crostini con Sugo di Vongole

Oggi vediamo come preparare i crostini con sugo di vongole. Ingredienti 500 gr di vongole in vasetto 250 gr di polpa di pomodoro 1 spicchio di aglio olio evo 2 rametti di prezzemolo pane raffermo 1 pizzico diLeggi Tutto

Continue reading

Come Preparare lo Zabaione

Oggi vediamo come preparare lo zabaione. INGREDIENTI 8 tuorli freschi 160 g zucchero 100 ml vino liquoroso PROCEDIMENTO Versare in un tegame col manico e a fondo spesso i tuorli e lo zucchero e sbatterli con una frusta. OttenereLeggi Tutto

Continue reading